Вершки кондитерські рослинні Montare D'oro 26% 1 л (12 шт ящ)

Вершки кондитерські рослинні Montare D’Oro 26% 1 л

Вершки Montare D’Oro 26% — професійний продукт для HoReCa: кав’ярень, кафе та ресторанів, де важлива стабільність і передбачуваний результат. Рослинна основа забезпечує легке збивання, щільну текстуру та чистий смак у кавових напоях і десертах.

Переваги вершків Montare D’Oro 

1. Оптимальна жирність 26% — тримає форму у кремах, мусах, начінках.
2. Універсальність для бариста й кухні — підходять для кави, соусів, кондитерських виробів.
3. Тривале зберігання завдяки ультрапастеризації — зручно для оптових закупівель і планування запасів.
4. Професійний формат 1 л — економія часу на заміни упаковок у години пік.

Склад вершків Montare D’Oro 26%

Склад: вода, повністю гідрогенізований рослинний жир (пальмовий) 26%, цукор 11%, молочний протеїн, стабілізатори: Е420ії, Е463; емульгатори: Е472b, соєвий лецитин (Е322), Е472е; регулятори кислотності: Е339, Е340; сіль, молочний ароматизатор, барвник: Е160а. Інформація для алергіків: продукт містить лактозу. Може містити сліди арахісу.

За температури від +4°С до +20°С в герметично закритій тарі, в сухому приміщенні при відсутності прямого сонячного світла. Кінцева дата споживання зазначені на верхній частині упаковки “Вжити до”.

Охолодіть вершки протягом 24 годин при температурі до +8°С. Збийте міксером до утворення стійкої піни. Вершки стійкі до заморожування і добре поєднуються з молочними вершками. У кондитерській промисловості, вони чудово підходять для приготування мусів і ганашей, добре поєднуються з натуральним шоколадом. Завдяки насиченому вершковому смаку, ці вершки ідеальні для приготування десертів, додавання до морозива, кремів та тортів.
• Кондитерські вироби: збиті креми, муси, прошарки тортів, декор тістечок — тривале утримання форми.
• Кухня HoReCa: соуси, супи-пюре, холодні десерти, коктейлі — однорідна консистенція без зернистості.

Чому обирають Montare D’Oro 26% 1 л

Ці вершки — вибір бариста та кондитерів, які цінують передбачуваність у сервісі та стабільну якість у пікові години. Професійний об’єм, тривале зберігання й універсальність роблять Montare D’Oro 26% практичним рішенням для закладів HoReCa та регулярних оптових поставок.

Замовляйте вершки кондитерські рослинні Montare D’Oro 26% 1 л з доставкою для вашого закладу вже сьогодні!